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Tee – Aufguss mit Genuss

Vielfalt und Faszination von Camellia Sinensis

Teeausstellung
Südwind

Die Ausstellung wirft einen umfassenden Blick auf die Kulturpflanze Camellia sinensis. Sie spannt den Bogen von den Menschen, die den Tee anbauen, zu denen, die ihn genießen.

Tee ist nach Wasser das meist konsumierte Getränk der Welt. Seine Geschichte beginnt in China, wo seit tausenden Jahren Aufgüsse aus den Blättern des Teestrauchs genossen werden. Besucher*innen erhalten einen Überblick über die Geschichte des Teetrinkens von den Anfängen in China hin zu neueren Trends wie Bubble Tea. Die sozialen und ökologischen Problemfelder der Teeproduktion und die Bedeutung für den globalen Handel werden beleuchtet. Ergänzend zeigen konkrete Beispiele aus verschiedenen Ländern, wie fairer und ökologischer Anbau aussehen kann.

Die Ausstellung wurde 2019 von Südwind OÖ in Kooperation mit dem Botanischen Garten Linz, EZA Fairer Handel und der Dreikönigsaktion entwickelt. Sie besteht aus 18 Schautafeln zum Aufhängen (120 x 85 cm) + Anschauungsmaterial (Raumbedarf: ca. 80 m²). Neben den DIN A0-Stoffbannern ist auch eine kleinere Poster-Variante verfügbar. Geeignet für Jugendliche ab ca. 12 Jahren. Details zu Transport, Verleihmodalitäten und Unkostenbeiträgen erhalten Sie in der Südwind-Regionalstelle in Ihrer Nähe.

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