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Über den Tellerrand hinaus

Lernheft für Schülerinnen und Schüler : zum Thema Ernährung global

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Im Fokus des Projekts changemaker steht das Thema Ernährung im globalen Kontext. Das Heft bietet Schüler*innen umfassende Hintergrundtexte zu den Themen Ernährungsgewohnheiten, globales Ernährungssystem früher und heute, Hunger weltweit und Handlungsoptionen – nicht nur auf individueller, sondern auch auf struktureller und politischer Ebene. Zusammenhänge zu Klimawandel, globaler Ungleichheit, Armut, Hunger und Flucht werden in Texten und ansprechenden Infografiken aufbereitet. Darüber hinaus bietet das Heft methodisch vielfältige Übungen, die zum selbstständigen Arbeiten und für den Projektunterricht geeignet sind. Zusätzlich gibt es auch ein Begleitheft für Lehrer*innen, das ebenfalls hier heruntergeladen werden kann.

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