Deinem Essen auf der Spur
Durch unterschiedliche Übungen lernen Jugendliche und junge Erwachsene die Auswirkungen der globalen Lebensmittelproduktion auf Mensch und Umwelt zu verstehen. Die Broschüre möchte Möglichkeiten bieten interaktiv zu entdecken, woher unser Essen kommt, welche Wege Lebensmittel zurücklegen und welche Folgen unsere Ernährung hat. Globale Ernährung wird an den Beispielen Pizza, Souflaki, Sushi, Eis und Smoothies erarbeitet.
